帰ってから豆腐と生鮭を切って混ぜて捏ねてコロッケに。切るのと混ぜるの担当な訳ですが。豆腐の水切りが足りなくてゆるゆる。うまく形にならないのでパン粉も混ぜてなんとか。味は・・・味付け足りなかったっぽい。豆腐の味しかしなかった（＾＾；；